台視、TVBS新劇《幸福不二家》將於1月29日起，每週五晚間10點於台視頻道，每周六10點於TVBS歡樂台播出。
男主角竇智孔飾演廚藝掉漆的廚師，其實生活中廚藝了得，最自豪「剩菜」料理，拍戲時最常將劇組便當帶回去「改造
」，他得意說：「我跟劇中角色阿潤正好相反，他是煮新鮮的東西不美味，但我是把看起來普通的料理變得美味、所以略勝一籌！」
竇智孔當年還是新人時苦哈哈的，他秉持不浪費個性，拍攝電視劇《大醫院小醫生》開始有把劇組裡剩餘的便當帶回家的習慣，後來學會做菜，還把剩菜剩飯加以利用做成燉飯。
燉飯怎麼完成的呢？「竇老師」分享說，他先把雞肉去骨，然後加入洋蔥、青江菜、蒜、薑黃粉和便當的飯一起炒，如果想吃海鮮口味，可另外準備蝦、花枝等海鮮食材，加點酒
煮熟後，最後把炒過的菜、飯和海鮮湯汁混合一起悶煮，起鍋後就成了味鮮汁美的海鮮燉飯。
他也可以用剩餘便當做成鹹派，平時他有空就會先做好麵糰
，然後擀派皮，他把便當的菜和飯炒過之後，放在派皮內，加點起司及奶醬，最後放烤箱烤就成了美味可口的鹹派。
他說劇中挑戰大，因角色常為達到目的不擇手段，是個厚臉皮的痞子個性，與現實的他差很大，「這角色很直、有股傻勁，我本身是瀟灑派、不求人，膝蓋骨還很『硬』。」
(中時即時)
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