煙大如火災 顧客「逃離」誓言不再光顧納豆燒烤店

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煙大如火災 顧客「逃離」誓言不再光顧納豆燒烤店
納豆投資燒烤店有成,成為北市人氣夯店,沒想到最近遭投訴,表示環境跟服務完全不合格。(取材自facebook)
煙大如火災 顧客「逃離」誓言不再光顧納豆燒烤店
藝人納豆。(中時資料照片)

藝人納豆不僅在演藝圈吃得開,經營副業也是有聲有色,他投資開設「滋滋咕嚕」韓式烤肉店生意興隆,目前已拓展到3家分店的規模,然人氣越旺工作量越大,運作越有可能出錯,納豆的夯店最近竟接連被投訴,顧客表示食物的好吃程度,抵不過差勁的服務與環境,甚至得用逃的離開該店。

前晚,一位顧客透過臉書發表對到「滋滋咕嚕」公館店用餐的感想,率先中肯地表示食物是好吃的,但不會再去這家分店消費,原因出在服務態度和環境,該顧客表示有訂位,進門看店員忙收拾故沒多催促,「可店員來來去去始終沒有人願意來門口接待」,之後承諾收好桌子就帶位,卻遭後面的客人插隊,最後他們被帶到一個沒準備好的桌前,現場「凌亂的桌面、烤盤,椅子上還殘留上一組客人吃剩的大蒜」,但為了不罰站,該顧客只能隱忍繼續等待。

抱怨的顧客更說,「最扯的是排煙。明明就是直接吸取煙霧的排煙設計,卻可以搞得整間店跟失火一樣烏煙瘴氣」,最後幾乎是用逃的衝出店裡,「從頭到尾吃不到40分鐘,帶著渾身煙臭離開那裡,心有餘悸」,還補充了環境衛生,認為「洗手間的門採用霧面透光毛玻璃設計,你在裡頭上廁所,外面的人是可以看見模糊剪影…重點是廁所也很髒」,這樣的消費經驗讓人看了捏把冷汗。

事後《蘋果》詢問分店店長與納豆,店長表示假日人一多,店內狀況就會這樣,但已請廠商將抽風馬達加大,也針對服務不周的地方道歉,納豆則表示:「感謝客人對於餐點品質與價格正面肯定,人員訓練不足,我們會加強再加強」,對造成的不愉快表達歉意,而當天人員的疏失,目前已在進行加強教育。

(中時電子報)

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